芹菜功效_知识资料_食品行业搜索

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芹菜又名旱芹、药芹，伞形科旱芹属二年生草本植物，以叶柄作为蔬菜食用，原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国

芹菜属于伞形花科的蔬菜，均衡地含有胡萝卜素、维生素类、膳食纤维以及钾元素等矿物质元素。●预防动脉硬化

导语：芹菜是生活中常见的蔬菜之一，由于其具有特殊的香味，因此深受不少百姓青睐

芹菜的功效和作用：历代医学文献都认为芹菜有“甘凉清胃

芹菜的功效和作用 1.平肝降压

芹菜的功效与作用1、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管

水芹菜一般都是生长在水分比较充足的地方，味道鲜美，营养价值很高，含有多种微量元素和蛋白质，绝对的是餐

导语：水芹菜为芹菜品种之一，大家都不陌生，很多人都吃过，然而也有很多人接受不

水芹别名水芹菜、沟芹菜、刀芹、野芹菜等。在我国主要分布于河南、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四

芹菜又叫香芹、胡芹，是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经

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