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花生豆奶生产工艺（请下载附件）文档下载

1、工艺流程1.1豆奶浆液的制备大豆除杂、脱皮→钝化除腥→软化→磨浆→分离→精磨→调配→均质→备用1

豆奶一直深受中国人的喜爱，在中国，豆奶市场巨大，豆奶也是对传统豆浆的一次改新，近两年来，在市场经济的文档下载

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1原料及设备1．1原材料大豆、花生、脱脂奶粉、人造奶油、白砂糖、环状糊精、海藻酸钠、单甘酯、蔗糖酯、

乳化稳定剂在果汁饮料中的应用　　果汁饮料在生产和储藏中，经常发生分层和水分析出等不稳定现象。引起不稳

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