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艾西姆桑扎
艾西姆桑扎是维吾尔族欢度肉孜节、古尔邦节的点心，类似长圆形的馓子。原料配方面粉10千克生油2千克花椒
 
我国少数民族的春节食俗
我国是个多民族的国家，每逢新春佳节，许多少数民族的食俗都各具特色，五花八门。　　蒙古族同胞称春节为"
 
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