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腌蒜茄子的简单工艺制作方法。蒜茄子清淡无油,却有滋有味,而且大蒜有杀菌消毒的功效,可以保护肠胃。腌点
一、咸茄子原料鲜茄子20千克,食盐5千克。制作过程将鲜茄子去掉柄蒂,用水洗净后入缸,放一层茄子撒一层
一、咸茄子1、原料鲜茄子20千克,食盐5千克。2、制作过程将鲜茄子去掉柄蒂,用水洗净后入缸,放一层茄
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(一)茄干制作过程:选取鲜嫩肉厚的茄子,去掉柄和萼片,洗净,切片,放入锅内煮熟,取出放在阳光下暴晒,
俗话说,过了腊八就是年,腊八是过年前一个不算很热闹的节日,但人们还是会用习俗来庆祝腊八。那么,东北人
腌糖蒜制作方法:(1)削去蒜头的须根,留2~3厘米的长蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。(2)每10公斤蒜
八宝酱菜的腌制方法八宝酱菜,顾名思义至少有八种蔬菜,经腌制而成。其腌制方法:1、原料选配腌制八宝酱菜
泡菜及腌制方法第一部分韩味泡菜新编韩国泡菜文化韩国以粮食为主食。因此,泡菜和任何碳水化合物食品都很相