原料配方嫩茄子500克精盐100克蒜泥50克香菜末25克味精少许制作方法1.将无伤痕，无腐烂的嫩茄子
原料：茄子。辅料：盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖。做法：1、茄子去蒂洗干净，切成连在一起的条状；2、
硫酸铝铵中国食品添加剂网时间：2009-2-2020:21:00硫酸铝铵AluminiumAmmon
一、腌黄瓜配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗净放
入伏天，食欲不振的时候，想要来点开胃美味，各种鱼香菜绝对是不错的选择！鱼香，似有鱼之鲜香，却又未见一
一、咸茄子原料鲜茄子20千克，食盐5千克。制作过程将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层
一、咸茄子1、原料鲜茄子20千克，食盐5千克。2、制作过程将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄
一、咸茄子1、原料鲜茄子20千克，食盐5千克。2、制作过程将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄
(一)茄干制作过程：选取鲜嫩肉厚的茄子，去掉柄和萼片，洗净，切片，放入锅内煮熟，取出放在阳光下暴晒，
