食物类别：食物名称：酸芥菜，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：17B1硫胺素(毫克)：.0
食物类别：食物名称：芥菜干，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：141B1硫胺素(毫克)：0
食物类别：食物名称：腌芥菜头(煮)[煮芥，煮疙瘩]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：26
冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口，鲜香嫩脆，较耐保藏等优点。具体步骤如下： 1.原料。选用当
近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜
近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜
腌芥菜疙瘩也是东北人喜欢做的腌菜之一，也叫咸菜疙瘩。下面是两种快速腌拌芥菜的方法，不用等，腌上就可以
一、芥菜汁营养豆腐芥菜汁的制备：将芥菜叶洗净，置于100~C沸水中杀青1分钟，捞起，切成细块，经冷却
根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物，性温，味辛，具有宜肺豁痰、开胃理气的作用。芥菜叶中含有较
一说到亚硝酸盐，大家总要皱着眉摇着头说，哦，它是个“badboy”。因为不知
