脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。脱脂奶粉，仅以乳为原料
它的原材料是由鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的热量：270大卡（100克）脱脂甜炼乳的功效与作用炼乳中
脱脂牛奶特种浓缩分离工艺流程（请下载附件）
脱脂奶是把一种把正常牛奶的脂肪去掉一些的，使脂肪含量降到0.5%以下的奶制品，脱脂奶的脂肪含量还不到
脱脂大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉。（一）脱脂大豆的加工脱脂大豆是提取油脂后的残余物。因提取
哈佛大学的工作者历时8年的研究观察，调查了近11.6万位美国适产年龄的女性。在这一段时间中，工作者
现在每一个商店里都充斥着各种宣称低脂、脱脂、低热量的食品，从巧克力、黄油、奶酪、软饮料、冰淇淋、
脱脂大豆粉一般是用脱脂豆粕粉碎而成的。脂肪含量一般低于1.0%，蛋白质含量高于50%.脱脂大豆粉是大
添加脱脂大豆粉的好处将脱脂大豆粉加到制面包的小麦粉中有种种好处，其效果特别着重两点：第一是对面包增加
