粮食加工是把原料去杂质、调节水分、脱壳、去皮或研磨，最后加工成可以食用且符合不同质量标准的食品。回顾
花生米脱皮机 一、概述： 该机的独特之处在于脱皮率高，脱皮后的花生米不破碎，色泽洁白，蛋白质不变
脱皮方式分为湿式脱皮与干式脱皮，湿式脱皮一般是大蒜深加工厂用。由于污染太严重。一些地方政府已经禁止用
土豆脱皮机的技术要求（请下载附件）
菜籽脱皮、挤压膨化、浸出制油新工艺的中试研究.pdf报道了一种油菜籽脱皮、挤压膨化、浸出制油新工艺。
原料配方葵花子50公斤大料900克桂皮2公斤麦冬250克甘草150克盐7公斤白糖1.5公斤糖精50克
白胡椒是将成熟鲜果浸泡，除去果皮果肉后干燥而成，其加工步骤如下：1、浸泡：将果穗放入有流水的加工池中
(1)工艺流程：原料选择→杏仁去皮→浸泡脱苦→控水→入缸酱渍→打扒→成品。(2)操作要点：①选料：做
榨—浸出法制主要工艺参数：（1）清理、烘干：清杂后烘干，使水分降至4—5%。（2）破碎、脱胚：破碎成
(一)工艺流程原料清理分级→精选蚕豆→浸泡→切割脱皮→离心脱水→油炸→离心脱油→调味→成品(二)操作
