一、选料去皮。选根头整齐、组织紧密、红嫩心小、直径在2.5厘米以上的胡萝卜,剔除病虫果及伤果,在清水
1.选料选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和,须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止。2.去皮、切
一、胡萝卜蜜饯1.选料选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和,须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止
由于胡萝卜的品种不同及受栽培环境的影响,其根茎主要有红、橙红、橙黄色之分。营养成分每百克可食鲜胡萝
一、胡萝卜脯1.原料配比鲜胡萝卜5千克,蔗糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花适量。2.操作要
1.胡萝卜脯的加工胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有怪味,酸甜适口,受市场欢迎
带皮驴肉长水路有很多家,味道一流,价格很便宜。海鲫壳鱼在拉市海镇的最好吃,可以选择酸菜或麻辣。水蜻蜓