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QB/T 4357-2012 营养强化剂 5’-胞苷酸
QB/T4357-2012营养强化剂5’-胞苷酸本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、文档下载
 
GB 1903.5-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-胞苷酸二钠
GB1903.5-2016食品安全国家标准食品营养强化剂5‘-胞苷酸二钠本标准适用于食品营养强化剂5文档下载
 
蟹味香料的配制
(一)蟹壳提取液的制取先将蟹壳洗净、晒干、粉碎。然后取粉碎的蟹壳粉加入3～10倍的水量。煮沸10～6
 
呈味核苷酸二钠
Disodium5′-IBONUCLEOTIDE别名5′-核糖核苷酸二钠、核糖核苷酸钠编码GB12.
 
第二节肉制品加工的辅料
在肉制品加工中除以肉为主要原料外，还使用各种辅料。辅料的添加使得肉制品的品种形形色色、多种多样。不同
 
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