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肉可以为身体提供蛋白质我们经常食用，我们在餐桌上看到的肉主要有红肉跟白肉。有的说红肉好，有的说白肉好
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在职场工作的白领们，每天都要有大量的脑力劳动，补脑是一定不能少的。那么，补脑吃什么食物好呢？在用脑过
象肉，出自《本草拾遗》，为象科动物亚洲象的肉。【化学成份】主要含蛋白质外，尚有脂肪、碳水化物（如糖原
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金枪鱼肌肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白。金枪鱼普通肌肉Mb是真鲷的100倍，红色肉中也相差10倍两
护色剂（ColourFixatives）护色剂又称发色剂，是能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品
