夏季炎热，肉鹅食欲下降，不易长膘。被誉为“白鹅之乡”的山东省东平县老湖镇的养鹅大户们在实践中总结出了
一、板鹅1、制坯：取活重3-4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸
板鹅①制坯：取活重三四千克的成鹅，屠宰，去毛，除内脏，洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄
一、板鹅1.制坯：取活重三四千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起
一、板鹅 1.制坯：取活重三四千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨
不少人认为，夏季气候炎热，养鹅不长膘，不划算。而被誉为“白鹅之乡”的山东东平县老湖镇的养鹅大户们在实
近日，笔者在“良种肉鹅繁殖技术学术交流研讨会”上了解到养鹅业是我国的一项优势产业，鹅产品基本无污染。
“养鹅业是我国的一项优势产业，鹅产品基本无污染。积极发展养鹅业，不仅对优化肉类产品结构及出口创汇发挥
1．雏鹅的选择雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代，选择体质健壮活泼，
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：一类色泽鲜红或暗红，如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉；另
