凉菜是俄式西餐里特有的，多数是鱼生类的食物，唯独这道俄式肉冻制作功夫最多。用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头
潮州肉冻的基本材料猪五花肉500克，猪前脚750克，猪皮250克，鱼露150克，味精3.5克，红豉油
出口冻猪肉、冻猪副产品检验规程
皮冻是制作汤包馅心的重要原料，也是凉拌的良好佐餐菜肴。制作皮冻用什么原料？如何制作？怎样制作皮冻馅包
食物类别：食物名称：山羊肉(冻)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：293B1硫胺素(毫克
食物类别：食物名称：羊肉(冻)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：285B1硫胺素(毫克)
（涂军）日前，威州工质食药监所在汶川县威绵片区开展了以流通环节冻肉批发市场和冻库的专项检查。检查中发
肉皮冻的原料：猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。1、把猪肉皮用火燎过
多年来，出入境检验检疫系统在研究HACCP应用和推广方面做了大量工作，也取得了显著成效。自1984年
多年来，出入境检验检疫系统在研究HACCP应用和推广方面做了大量工作，也取得了显著成效。自1984年
