耐热霉菌的检测
4．高粱 （1）高粱的储藏特点：高粱主要产于东北地区，其次是华北。东北地区收获高粱期间，由于气温往
一、原粮 1．稻谷 （1）稻谷的保管特点：稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗
小麦由皮层、胚、胚乳三部分构成，脱粒时内外稃已除去，粒形卵圆或椭圆。顶端生有茸毛，叫麦毛。背面隆起，
小麦由皮层、胚、胚乳三部分构成，脱粒时内外稃已除去，粒形卵圆或椭圆。顶端生有茸毛，叫麦毛。背面隆起，
小麦由皮层、胚、胚乳三部分构成，脱粒时内外稃已除去，粒形卵圆或椭圆。顶端生有茸毛，叫麦毛。背面隆起，
