原料羊肉馅300克，糯米150克，生菜50克，盐、鸡精、香油、小葱各5克，味精、胡椒粉各3克，葱姜末
羊肉丸是一种较高档的食品，主要在东北、西北、华北等北方地区销售。但由于羊肉价位较高，致使其产成品价位
风味羊肉丸加工工艺及其质量标准研究（请下载附件）
糖醋羊肉丸子的口味：糖醋味工艺：炸糖醋羊肉丸子的制作材料：主料：羊肉(后腿)300克辅料：鸡蛋50克
主料：羊肉(肥瘦)辅料：鸡蛋冬瓜香菜枸杞子葱姜料酒水食盐1.肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一
羊肉丸子萝卜粉丝汤的食材明细羊肉200克东北大红萝卜1/4个鸡蛋1个葱姜末适量料酒生抽胡椒粉盐适量教
羊肉丸子萝卜粉丝汤的菜品口味香味主要工艺煮所需时间10-30分钟制作难度普通食材明细羊肉200克东北
羊肉馅儿的饺子，北方人大概不陌生，南方人就有点受不了，那得膻成啥样了？额，其实，对于惯吃羊肉的北方人
星期一：以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜为主料做成馅，包饺子、包
肉丸是一种有着悠久历史的传统食品，在20世纪80年代中后期，我国生产企业借鉴先进的加工设备和技术工艺
