羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一
兰州羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，
目前，世界养羊业发展趋势是以毛为主转向以肉为主，从自由放牧向集约化饲养（舍饲）转变，从成年羊肉向
主料：土豆辅料：猪血羊肉小葱姜香菜胡麻油辣椒油食盐色拉油水五香粉1.将羊杂洗净、猪血切块备用2.锅中
主料：羊肚羊肠配料：羊心肥羊肉食盐味精生姜八角花椒大葱虾油芝麻酱香菜1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即
清汤火锅底料的做法二：牛骨汤牛骨汤用高压锅较好，能压很多油出来，能吃很多天，每天吃……爽！牛骨头一般
吴旗剁荞面 荞面是陕北的上等杂粮之一，高蛋白，低脂肪，维生素含量高，被称作“长寿食品”。 榆
杜泊绵羊(Dorpersheep)，原产地在南非，有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱
黄河鲤鱼背切花刀，裹黄糊，油炸金黄，浇糖醋调汁而成。色泽明亮，造形优美，外焦里嫩，滋味鲜美。手抓羊肉
冬季是一个“滋补季”，也是最适合喝汤的季节。寒冷冬日里喝上一碗热气腾腾的汤煲料理，身体里的寒气顿时被
