新年将至，蔬菜的选购与保鲜备受老百姓关注。据陕西省农业厅果蔬科的专家介绍：“绿色蔬菜”是泛指无农药残
一、利用高温闷棚杀菌：在高温杀菌防治黄瓜霜霉病的前一天，对黄瓜浇一次大水，第二天封闭棚模，棚内挂上温
肝脏素有“人体化工厂”之称。传统医学认为，春属木通于肝，肝的生理特性也就像春天的树木那样生发条达，
绿色蔬菜清汁保持了蔬菜的绿色及维生素含量，营养丰富，可作饮料原汁。一、制作工艺先把菠莱及甘蓝等绿色蔬
有机肥为主，其他肥为辅；以基肥为主，追肥为辅；以充分腐熟的多元素复合肥为主，单元素肥料为辅。1施肥种
各市（地）、县（市）人民政府（行署），省政府各直属单位：为落实省委、省政府关于加快农业供给侧结构性改
蔬菜的种类很多，不同蔬菜其营养价值相差很大，只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康。建议每人每天
维生素C 第一名是甘蓝菜。芥菜、萝卜缨、小白菜并列第二。 对中国人来说，深绿色蔬菜是人们获得维
日常生活中，我们每天都要吃蔬菜，因为蔬菜含有人体需要的维生素、矿物质以及膳食纤维，还含有大量具有预防
一、选择多种蔬菜 蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、薯宇
