红枣干产品风味甜润，营养丰富，维生素C和糖分的含量都很高，素为民间滋补品。红枣中含有芦丁，是治疗高血
红枣干制的方法主要有自然干制和人工干制两种。（1）自然晒制自然晒制的方法比较简便，一般待枣充分成熟着
红枣选购方法一、看红枣大小首先，看枣的大小个头。小枣以皮色深红，大枣以皮色紫红，新货有自然光泽，陈货
红枣是无人不知的补血神器，但它的功效远不止补血，不同吃法产生的不同功效居然多
红枣吃多了会怎么样食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀、同时红枣是体质虚弱、滋补调养的佳品。但红枣皮不易
红枣干加工技术.pdf主要内容：1.工艺流程。原料→检质→晒制→翻动→去杂→成品。2．探作要点说明。
主料:红枣干配料：姜枸杞蜂蜜1.大枣去核，切小丁。姜切末2.枸杞洗净3.凉水放入大枣丁和姜末，大火煮
(1)工艺流程 原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点 原料的选择：选择皮薄、肉质肥厚致
(1)工艺流程 原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点 原料的选择：选择皮薄、肉质肥厚致
(1)工艺流程原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点原料的选择选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核
