简介：又名赤豆、红豆。红小豆富含淀粉，因此又被人称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止
红小豆沙：①工艺流程：红小豆→浸泡→蒸煮→过滤→沉淀→脱水→干燥→加糖→蒸煮→成品。②制作要点：浸泡
宝清红小豆，黑龙江省宝清县特产，该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史，产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜
GB/T20442-2006地理标志产品宝清红小豆本标准规定了宝清红小豆的地理标志产品保护范围、术语
红小豆介绍：红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，红小豆的功效与作用是通乳，除热毒，散恶血，消胀满，利
红小豆与药物搭配功效：配赤茯苓，清利下焦湿毒力大，可用于湿热蕴结小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。配
酥甜红小豆是利用冷冻干燥设备干燥制作的酥甜红小豆，具有酥香可口、甜味适中、入口即化，营养丰富的特
红小豆是一种优质的食品原料，它淀粉、蛋白质含量都较高，富含铁、磷、钾、硫胺素、核黄素等微量元素，中医
红小豆属于豆科短日照喜温作物。对土壤要求不严格，以排水良好，保水保肥，富含有机质的沙壤土为宜。种植红
(一)配方馅料：玫瑰花、冬瓜糖、瓜仁各250克、豆沙5900克。皮料：面粉125克、猪肉700克、饴
