糖醋泡菜是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。糖醋泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。
十三、香葱泡菜材料:香葱3000克,洋葱500克,红辣椒300克。调料:浓度3%的盐水、酱鲥鱼汁、黏
1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。 2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一
泡椒凤爪的食材和调料:鸡爪泡辣椒泡菜原汤清水香叶陈皮花椒葱姜盐胡椒粉白酒白米醋砂糖如何做泡椒凤爪才好
煮水饺在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢;在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不
301不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在
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