糖粉，英文为icingsugar。糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时约有3~10%左右的淀粉混
原料玉米淀粉15克、白砂糖500克做法1.将白砂糖置于料理机的干磨杯中；2.加入适量的玉米淀粉；3.
本技术借助食品胶之间及食品胶与电解质之间协同增效作用的理论指导,以卡拉胶、甘露胶为主要原料，巧妙
食用菌是灵芝、北冬虫夏草、香菇、金针菇等大型真菌的总称。我国有食用菌种类达900多种，目前已形成规模
土豆糕花色美观，味道清香甜美。加工工艺简单，原材料易购。其制作方法如下: 一、原料：土豆1公斤，面粉
土豆糕花色美观，味道幽香甜蜜。加工工艺容易，原材料易购，适宜个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致
夏酥糖入口凉爽不腻，适销于夏季，故名夏酥糖。原料配方白糖粉或绵白糖4．5公斤，糕粉0．5公斤芝麻屑0
蛋白糖霜的做法:1.可以跟材料行购买蛋白糖霜粉，它的使用非常简单只要加等比例的水既可打发打至硬性发泡
自制翻糖皮是以纯白无夹心棉花糖、糖粉为主材的菜品。主料纯白无夹心棉花糖、糖粉辅料清水做法1.棉花糖装
材料：1.红龙酥油90g，2.糖粉100g，3.鸡蛋100g，4.低筋面粉140g，5.泡打粉7g，
