1:去壳、衣:去壳采用机械或人工剥壳,板栗应暴晒或经过150~180℃高温烘烤,使栗壳破裂。去内衣采
鲍鱼其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或石决明。因壳像耳朵,故有人称它海耳。它属软体动物门,腹
食用香精香料发展趋势展望(请下载附件)
GB/T20957.7-2007精密加工中心检验条件第7部分:精加工试件精度检验s
1.牛蒡茶工艺流程:原料→陈化→清洗→去皮→护色→吹风切片→二次护色→吹风→烘烤→出炉→粉碎→检验→
为了提高经济效益,经过粗加工的柴山药,直径在1cm以上的还能挑出来进行精加工,精加工的技术要点是:1
鲍鱼其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或石决明。因壳像耳朵,故有人称它海耳。它属软体动物门
原料选择。选择肉厚、无腐烂、无病害、个大成熟度较高的冬瓜为加工原料。清洗去污。将冬瓜放在清水中冲洗,
以红心薯和黄心薯为主要原料,辅以面粉、蔗糖等精加工而成的糕点小食品,色泽金黄,口感香酥,称为"金奇酥
泡菜是我国民间最广泛、最大众化的蔬菜加工品。只要将蔬菜浸在盐水中,经乳酸发酵即成。其营养丰富,色香昧