竹荪学名Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch，俗名有竹参、竹
原料：干竹荪50克。熟鸡肉50克、鸡骨架1副、猪肥肉100克。精盐4克、味精5克、上汤400克、胡椒
原料：水发竹荪250克，瘦猪肉200克，面包糠100克，鸡蛋2个，椒盐、精盐、绍酒、辣酱油、白糖、面
竹荪作为一种少有的食用菌种，一般生长在竹根部，它也属于一种蔬菜，吃起来味道与竹笋一样鲜美。竹荪在做的
竹荪鸽蛋做法竹荪鸽蛋材料：干竹荪50克,鸽蛋适量,油菜心少许。精盐1小匙，清汤l000克，熟猪油、熟
竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪蛋胚，呈乳白色
原料：水发竹荪200克，鸡脯肉150克，熟火腿片10克，净冬笋片10克，水发冬菇（小朵）25克，芫荽
本协会成立于2006年，生产、采购、销售新鲜竹荪、竹荪蛋、干竹荪等，无偿帮助本地农民寻找产品销路等。
长裙竹荪[Dictyophoraindusiata（Vent.Pers.）Fisch，子实体中等至较
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉
