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碗糕，就是把发酵好的米粉甜浆盛入碗中蒸制而成，因其蒸熟出锅后外形就是一个碗状，故而得名。 碗糕是以
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春节，俗称过年，是中国人一年中最隆重的传统节日，节日期间的习俗和吃食都有很多讲究。在我国，南北饮食差
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每年农历二月初二，传说是龙抬头的日子，又叫“龙头节”、“青龙节”、“春龙节”等，它是中国的一个传统节
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