石花菜（石花菜科）Gelidiumamansii [地方名]鸡毛菜。[形态特征]藻体分主枝、分枝、
简介：石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，
俗名:小石花菜产地及产期:生长在中潮带的岩石或贝壳上。生长盛期5～6月。广布于海礁、浪岗、中街山
石花菜凉粉的材料石花菜凉粉，黄瓜，香菜，生姜，蒜头。做法1.生姜1片、蒜头2瓣切末，加入所有调味料拌
石花菜是一种红藻，我国海区均有分布，是制取琼胶的优良原料，群众在夏天常将石花菜制成果冻，具有清热退火
石花菜是一种红藻，我国南北海区均有分布，是制取琼胶的原料。而琼胶又用于医药卫生、食品工业。因此，发展
冻粉又称琼脂、洋菜。在医药上用作轻泻剂治疗便秘，也可作为包药用纸以及细菌培养基。在工业上还可用作涂料
凉拌石花菜材料：石花菜400g、黄瓜1条、香菜适量、石香菜1把、食盐2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺
洋菜，亦称琼脂、石花菜、大菜，有些商品亦写作寒天、菜燕，是一种含有丰富胶质的海藻类植物。被视为鱼胶的
原料主料：糖桂花5克、核桃仁250克。调料：石花菜15克、奶油100克、白糖50克、菠萝蜜10克。做
