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益生元（Prebiotics）是这样一种物质：它是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中

利用大蒜多糖生产益生元的研究文档下载

在日本、欧洲市场上，添加功能性低聚糖益生元的奶粉出现的比较早。我国的奶粉市场是从2004年开始出现益

低聚果糖对人体健康的促进作用（郑建仙）-2007.11中国北京益生元国际论坛演讲资料一、低聚果糖的物文档下载

3益生元引领儿童奶产品健康新趋势根据Euromonitor国际数据，可以看出消费者对健康和幸福的追求

4种重要功能性低聚糖在食品中的应用研究进展（薛淑静）-2007.11中国北京益生元国际论坛演讲资料主文档下载

益生元糖果益生元是一类能够刺激肠道有益菌的生长繁殖，对人体健康具有促进作用的物质，目前被工业化开发的

图1全球新型功能食品的功能宣称肠道健康受到的重视程度已经越来越高，据相关资料显示各种健康功能声称的功

4.2膳食纤维的种类及维护肠道健康的功能膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合

5.结论随着老龄化进程加快，全国的中老年人口数量增加，中老年人保健食品、奶粉等健康、营养的食品需求量

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