麻辣皮丝的主料：熟猪肉皮400克辅料：青椒、红椒各30克调料：蒜末15克，精盐3克，味精2克，花椒油
凉拌肉皮丝的食材明细猪肉皮250克辣椒油15克酱油8克白砂糖10克大蒜(白皮)15克盐5克味精3克香
三皮丝，是陕西古典名菜，始于唐代，原名“剥豹皮”，是一道佐酒风味佳肴。历来制凉菜都是素菜，或晕素搭配
材料新鲜黄桔皮，红辣椒，大蒜，生姜，盐，糖，黄酒，豆瓣酱，麻油做法1.新鲜桔皮切丝，红辣椒、大蒜、生
腌红椒橘皮的做法：1、新鲜桔皮切丝，红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上去除桔皮的苦涩
1.备料。选择新鲜无病斑柑橘皮（干的也可以）,先用清水冲洗去泥土和杂物，然后放入5%的漂白粉水溶液中
用料主料：拉皮300克配料：肉丝、洋葱丝、香菜丝、胡萝卜丝、木耳丝、蛋皮丝、心里美丝、黄瓜丝调料：盐
湖州大馄饨的制作材料：精面粉500克，猪腿肉700克，猪骨500克，笋衣15克，蛋皮丝25克，葱末5
非常有特色的新疆小吃，制作方法简单，口味酸辣味浓，非常受食客喜爱。新疆库车汤面是新疆库车的一道地方小
清明节前后一个半月左右的河虾都叫清明虾，今天将白萝卜与河虾以汤煮的形式共烹，可谓鲜上加鲜。材料：白萝
