蟹类的加工技术一、冷冻煮蟹肉 （一）工艺流程 原料验收→洗涤→蒸煮→取肉→挑选→漂洗→沥水→称重
罗非鱼的加工技术.rar
芒果酱的加工技术（请下载附件）
羊肉烤制品的加工技术（请下载附件）
（一）工艺流程糖衣栗子是一种蜜饯类糖制品，它的加工工艺流程是： 选别分级→剥壳→磨光、修整→预煮→
新型乳饮料开菲尔奶的加工技术（请下载附件）
1、几乎所有的鱼油中都含有ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA），尤其是所含的EPA和DHA已成为其特征脂
1.蕨菜：为风尾蕨科蕨属的多年生草本植物，常食其当年萌生未伸展的嫩叶。俗称如意菜、蕨薹。2.荆芥：为
羊羹的加工技术羹本是羊肉熬成的浓汤热食，宋朝传到日本，僧侣们不吃肉食，便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形
1．营养价值及食用方法鱼唇，是海味八珍之一，采用鲨鱼及犁头鳐的唇部加工而成。犁头鳐头部的皮也可用作加
