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生爆肚尖
生爆肚尖的主料：猪肚1个辅料：胡萝卜半根柿子椒1个鸡蛋白(鸡蛋清)半个调料：食盐3克姜5克生抽5克胡
 
中国八大菜系的特点
中国被称为“烹饪王国”。中国菜肴讲究色、香、味、行，选料极为广泛，从山珍海味到一般动植物，均可入菜。
 
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