瑞士卷是海绵蛋糕（spongecake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖
巧克力豆瑞士卷材料：蛋白100g，细砂糖120g，蛋黄50g，细砂糖260g，低筋面粉100g，盐1
【配方】：馅料A、新意卡思达100g，可可粉50g，新意巧克力香精1.5g，玉米糖浆200g。B、黄
模具：长34厘米，宽25.5厘米，高2.5厘米材料：全蛋5个（冰过），砂糖90克（CasterSug
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在香港有一个独特的现象，在所有的超级市场的面包柜台上，几乎只见到一个牌子的面包———嘉顿面包，可以说
竹炭：在天然的环境成长中，吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质（微量元素）。在高温闷烧竹炭时
可爱的你，打开这封信，请不要诧异，听说你有一个梦想，成为蛋糕烘焙师。多么可爱的梦想，为他人亲手做出美
太阳饼是台湾地区的汉族小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产
