食物类别：食物名称：琼脂[紫菜胶洋粉]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：311B1硫胺素
成分 肉浸液肉汤(PH7.4) 1000mL 琼脂 17～20g制法 加热溶
成分 pH7.4～7.6豆粉琼脂 100mL 脱纤维羊血(或兔血) 5～
成分 蛋白胨 20g 牛肉膏 3g 乳糖 10g 蔗糖
成分 脙胨 12g 牛肉膏 3g 乳糖 12g 蔗糖 12g
成分 胰蛋白胨(tryptone) 17.0g 大豆胨
肉琼脂定性试验
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 琼脂 15～20
