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牡蛎精粉的加工技术
高压浸提、真空浓缩制取牡蛎精粉牡蛎是一种软体动物，壳无一定形状。日本的牡蛎共约13种，而全世界共有1
 
牡蛎精粉
牡蛎精粉
牡蛎俗称蚝别名蛎黄蚝白海蛎子鲜牡蛎肉青白色质地柔软细嫩欧洲人称牡蛎是海洋的吗哪即上帝赐予的天降之物海
 
牡蛎精粉的制法
将1kg鲜牡蛎直接或水洗后放入高压锅中（容量为6L、压力为98kPa），加纯水1L，在98kPa的压
 
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