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煎包，又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面，加水和面糊，以半炸半蒸的方式制作。成品底面煎成

煎茶法不知起于何时，陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年（公元765年），后经修

生煎又称生煎馒头，是常州、无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃，材料有面粉、芝麻、葱花、猪

煎饼为汉族主食。以山东为盛，起源甚早。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁

煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满

原料配方糯米500克大米150克红糖75克植物油250克制作方法1.将两种米拌和均匀，磨成吊浆水磨粉

生煎肉的材料猪里脊300克，鸡蛋清1个，白糖、绍酒、酱油各15克，香醋5克，洋葱末20克，西红柿酱6

煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此

煎瓜瘩的原料南瓜花、面粉、鸡蛋、盐。煎瓜瘩做法1、将南瓜花去蕊洗净，切碎备用。2、取适量面粉放入小盆

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