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焖肉段
焖肉段的制作材料主料:猪肉(肥瘦)350克辅料:生菜50克调料:植物油60克白砂糖20克醋10克酱油
干菜焖肉
干菜焖肉的制作材料主料:猪肋条肉(五花肉)(400克)梅干菜(60克)调料:白砂糖(20克)酱油(2
香酥焖肉
香酥焖肉的主料:猪肋条肉(五花肉)4000克。辅料:小麦面粉25克。调料:大葱250克姜150克黄酒
江苏焖肉面
江苏焖肉面,江南最著名的面食小吃。20世纪30年代,由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉
白豆腐焖肉末
白豆腐焖肉末的食谱原料: 白豆腐250g,猪肉100g,油、盐、葱、姜、生抽、香油、白胡椒粉、豆豉
冬笋木耳焖肉片
主料:冬笋、木耳。辅料:猪肉、葱姜。调料:盐、味精、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤:1、冬笋洗
舌尖上的中国2:枫镇大肉面
“枫镇大肉面”也是夏日清隽的面点,据说创于枫桥镇,其独特之处在于面汤,用猪骨、鳝骨熬成的汤增鲜,再用
浙菜
浙江菜简称浙菜,由杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜所组成,已有两千年的历史。南宋时在“南食”中占主要地
立秋为什么要贴秋膘
立秋为什么要贴秋膘呢?我们一起往下看下立秋贴秋膘的风俗吧。 &em
糟扣肉
糟扣肉的所需食材主料:猪肋条肉(五花肉)500克调料:酱油100克香糟120克料酒100克白砂糖75
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