焖子_知识资料_食品行业搜索

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焖子，北方地区特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”。不同地方，焖子的做法有差异。烟

焖子，汉族小吃。金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成

山东烟台焖子是烟台地区小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦

煎焖子是用绿豆粉制成，加调料煎制而成。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。据说是纪念女娲补天

焖子是地区小吃，用凉粉做原料，将凉粉切成小块，用锅煎到凉粉外边成焦状，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料

　　猪头焖子属于东北菜，主要原料是猪头肉　　主料：猪头肉1000克，猪肚1个。　　调料：盐20克，鸡

3月2日是农历二月初二。天津市民俗专家尚洁介绍，天津民间流传着民谚：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流

天津二月二吃什么？“二月二”这天，天津民间的食俗更与龙相贴近。吃面条、烙春饼、焖米饭、炸油糕、爆玉米

蒜苗炒焖子主料：焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜丝(适量)调料：盐(3克)五香粉(

食品安全国家标准淀粉制品1　范围本标准适用于以谷类、薯类、豆类等植物制成的食用淀粉为原料，经和浆、成文档下载

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