烧豆腐_知识资料_食品行业搜索

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有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和

主料：豆腐辅料：豆瓣酱辣椒酱小葱食盐酱油水1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2.锅中烧水，水开倒入豆

软烧豆腐的主料：豆腐(北)750克调料：味精2克花椒8克白砂糖50克小葱5克姜5克黄酒5克酱油15克

春虾烧豆腐的材料主料：对虾500克豆腐(南)400克辅料：韭菜10克调料：大葱13克姜12克植物油2

糖醋烧豆腐的食谱原料：　　鸡蛋豆腐2盒，草虾5尾，红甜椒1个，青菜300克，胡萝卜1/2根，葱1根，

鲜蚝烧豆腐的食谱原料：　　海蛎(鲜蚝)8只，豆腐400克，植物油2汤匙，猪瘦肉50克，姜2片，鲜香菇

主料：豆腐。辅料：木耳、姜、葱。调料：盐、糖、黄酒、酱油、上汤、麻油、水淀粉、食用油。制作步骤：1、

碧螺春水烧豆腐的主料：豆腐辅料：碧螺春茶、水发枸杞调料：精盐、食用油、水淀粉烹制方法：1、将碧螺春茶

肉末烧豆腐是一款超级下饭的家常菜，这是豆腐版的饭遭殃，炒这个菜要用北豆腐比较扎实炒时易碎，要把豆腐氽

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