烤翅_知识资料_食品行业搜索

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腌制沥干裹粉烘烤刷酱烘烤一、腌制：鸡翅1KG水0.9KG腌制料0.125KG腌制以产品完全浸在水中为

主料：鸡翅辅料：烤肉料百味斋香蒜汁圆生菜蜂蜜1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净，用厨房纸擦干水分或沥

新奥尔良烤翅腌制料（请下载附件）文档下载

新奥尔良风味：甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人，表面富有光泽，气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味

食材：鸡腿：847克，烤肉料：59克，水：59克做法：1.鸡腿洗净，控干水分。2.在腿肉上划几刀。3

奥尔良烤翅腌料配方奥尔良—美国本土顶级美食的发源地，同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅等系

　　除了传统的街边烤翅、烤羊肉串，各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来。在一饱口福的同时，您是否意识到，

橙汁烤翅食材：7个鸡翅、50g果珍、2g黑胡椒、1g盐、1g辣椒粉、15ml酱油、4瓣大蒜、半个柠檬

奥尔良腌料主要包括：百里香（thyme）、罗勒（basil）、甘牛至（oregano）、芹菜籽盐（c

豉香鸡翅食材：10只鸡翅中、1大匙辣豆豉、适量花雕酒、适量生抽、适量葱、适量姜、适量八角、适量白糖、

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