主料：小麦面粉配料：苏打粉色拉油白糖水1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后
陕西：备桶稠酒过新年 陕西关中平原，号称“八百里秦川”，历来是物产丰富的好地方。在老人们的记忆
正月十五过完以后，春节基本上就已经过完了，因为春节期间有很多风俗和禁忌，所以无论是大人还是孩子，干什
TOP4：方便面 方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 炸食品是我国传统的食品之一，无
炸鸡酥鱼迎大年胶东有一种古老的烹饪技法，叫“侉炖”，也就是先炸后炖。原料改成块或丁、条状，以面粉、鸡
高溫油炸后的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸麻花、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯?胺，這一點，世界衛生組織
高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸麻花、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺，这一点，世界卫生组织
蛋清也就是鸡子白(《本草经集注》)异名鸡卵白(《别录》)，鸡子清(《食疗本草》)。来源为雉科动物家鸡
节日饮食逢年过节，人们最大的变化就是饮食的改善。每个不同的节日有不问的饮食特色，不同的饮食又有各自的
3.西安小吃西安著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等，泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫
