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湘西腊肉，口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。其加工制作方法如下:1.加工期限一般在冬至后立春

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广式腊肉产地：广东省配料表：猪肋条肉（五花肉）、糖、盐、酱油、硝酸钠、白酒、清水、味精、特点：色泽金

主料：湘西腊肉200g豆豉40g辅料：油适量生姜10g蒜头20g步骤1.湘西腊肉一块2.切成薄片3.

小雪为什么要腌腊肉？民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的

湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑

鱼腥草在有些地方也叫折耳根，它的得名源于它自身带有的一种怪味，这也是很多人不能接受它的原因。但是有些

春节是全球华人古老而隆重的传统节日。小时候最盼望的日子就是过年，除了有新衣服外，还有丰盛的美食。虽然

有很多南方人不过腊八节的，但是还有少部分地区保留着腊八节的习俗，下面，小编为大家介绍一下南方地区腊八

北方人过腊八节很热闹：吃腊八粥、制腊八蒜……那么南方腊八节吃什么呢？其实有很多南方人不过腊八节的，到

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