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温州牛肉焙片，浙江特色小吃。1982年被评为浙江省最佳产品。温州牛肉焙片，始于1936年，城区五马街

温州酱鸭舌，浙江小吃。在温州话里，因为“舌”与“折”同音，故鸭舌又唤作“鸭赚”。温州知名鸭舌口牌有：

　　温州松糖，浙江小吃。主要以糯米为原料。选用优质糯米浸透琼干炊熟。加相当于糯米重量１／１３的去皮白

温州鱼饼（Wenzhoufishcake）味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合

相传创制于清代温州横进巷广进祥腊味店。用猪脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、

　　胶冻属温州城老少咸宜的小吃，其口感清爽，滑而不腻，无疑胜过北方的凉粉。　　胶冻不需要油类肉类的参

　　猪脏粉，是温州的特色小吃之一　　猪脏粉只取猪大肠，小肠，还有猪血（但现在一般都用鹅鸭血，因为猪血

温州猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。　　葱猪油咸糕，味咸鲜，

长人馄饨具有近百年的历史，是温州市民家喻户晓的传统名小吃之一，注重质、味、型、色的相结合，选用优质陷

双炊糕是一种温州传统特色食品，用面粉和白糖制成，现在最具有正统工艺的制作者为温州瑞安的“瑞安双炊糕”

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