营养专家研究发现，颜色深重的蔬菜熟吃最好。因为经过烹调后可以提高深色蔬菜和橙黄色蔬菜中维生素K和类胡
据《现代健康报》报道，吃蔬菜理想的方式是，颜色深重的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生吃。蔬菜
如果孩子已经上火了，饮食上一定要清淡，避免油炸、油腻的食物，同时要避免辛辣刺激的食物，适当增加孩子的
绿茶夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴
蔬菜的种类有很多，根据颜色深浅，蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。《2016中国居民膳食指南》指出，推荐
蔬菜的种类很多，不同蔬菜其营养价值相差很大，只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康。建议每人每天
日常生活中，我们每天都要吃蔬菜，因为蔬菜含有人体需要的维生素、矿物质以及膳食纤维，还含有大量具有预防
一、选择多种蔬菜 蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、薯宇
很多人都知道多吃蔬菜有益健康，专家提醒，日常生活中我们不但要选新鲜的时令蔬菜，还要多选黄色、绿色等深
蔬菜怎么吃？看“色”吃菜学问大！科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析发现，蔬菜的颜色与营养相系密切。颜
