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淡菜怎么洗淡菜作为一种常见的海产品，因其价格不是太昂贵而且味道鲜美，很受大众的喜爱，特别是许多男性，

油爆鲜淡菜的食材明细海虹500克蘑菇(鲜蘑)30克豌豆20克火腿20克淀粉(蚕豆)2克盐3克味精2克

淡菜为双贝壳类,它的壳为膨胀起的长三角形,壳顶向前,表面有轮形条纹,被覆有褐色壳皮,内面白色带有青紫

淡菜酥腰的食谱原料：　　海虹75克，猪腰子180克，火腿25克，盐4克，味精2克，冰糖2克，小葱10

淡菜嵌肉的食谱原料：　　海虹150克，猪腿肉75克，火腿40克，冬笋50克，香菇(鲜)15克，大葱1

淡菜是一种海鲜，很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢?今天我们教给大家淡菜的两种清洗方法，让你快速

淡菜是一种营养价值很高的海产品。可是淡菜买回来之后却发现很难清洗，表面含有大量的海藻还有壳，看着就让

市场上出售的淡菜，按大小分为四个等级。(1)小淡菜：又名紫淡菜。体形最小。如蚕豆般大，南方多用开水浸

挑淡菜不是越重代表肉越多哈。淡菜张开口之后可能喝了比较多水哦，所以会体重增加。这个时候我们要稍稍敲一

　　淡菜，又叫壳菜、红蛤、海红等，为厚壳贻贝和其它贝类的干制品。因其味美而淡，故名“淡菜”。淡菜的营

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