海蜇（seajelly，orjellyfish，nettlefish）hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(Rh
海蜇的胴体是一种半球状钟形伞状物，约占全重的60％～65％，而头部则主要是一个口和周围的四支口腕，总
人造海蜇系用褐藻酸钠、明胶为主，再加以调料而制成。色泽微黄或呈乳白色，脆而缺乏韧性，牵拉时易于断裂，
SC/T2059-2014海蜇苗种（2014-6-1实施）本标准规定了海蜇苗种的规格、质量要求、检验
食物类别：食物名称：海蜇头，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：74B1硫胺素(毫克)：.0
海蜇又名水母。名见陈藏器《本草拾遗》，原称海蛇。渔民捞捕加工后，称其帽状伞体为白皮子。称其口腕及
2002年，辽宁省普兰店市开发养虾池混养海蜇12000亩，其中皮口镇养殖面积6500亩，总产量35
海蜇的做法凉拌海蜇的做法海蜇以片大，色白活淡黄色，有光泽、无血里，砂子，松脆爽口为上品，是很多人喜欢
海蜇（seajelly,orjellyfish,nettlefish）hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(R
酸辣海蜇头的原料海蜇头·大蒜·红油·香醋·香油·盐·料酒·姜汁·鸡精·熟芝麻仁作法：1、海蜇头漂洗干
