泡鸡爪_知识资料_食品行业搜索

主料：鸡爪配料：味精姜花椒泡红椒白醋1.鸡爪子1斤左右，泡椒1瓶，花椒一大勺，白醋10ml，姜片若干

　鸡爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，因为做法不同，有时候需要取出鸡爪的骨头，但是看上去非常

豉汁凤爪用料：鸡爪700克豆豉1小勺腐乳汁1小勺腐乳半块花椒少许八角一个桂皮一块葱姜适量蚝油1小勺老

花生木瓜鸡脚汤用料：鸡爪熟木瓜姜片葱花生怎么做花生木瓜鸡脚汤好吃一、鸡爪洗干净以后，还是要焯水的。焯

豉汁蒸凤爪是一道色香味俱全的粤菜，现已成为广州酒楼每天销售量最大的点心之一。主料是鸡爪、黑豆豉、盐、

泡椒鸡爪又称泡椒凤爪，是一道色香味俱全的地方传统小吃，属于川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤

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