法式芥末酱的口味因其添加的香料如蜂蜜、葡萄酒、水果等而有所不同，有细滑膏状与带籽粗末状2种，适合搭配
芥末酱由芥末粉或山葵，辣根经发制、调配而成的一种常见调味品，具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受，辣
中国黄芥末酱中国黄芥末酱是由芥末粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。日式青芥末酱青芥
法国MAILLE第戎芥末酱在世界独享盛名，是欧式食物的好搭档，也是你不可少的餐桌调味料，圆顶市集特别
材料橄榄油1200㏄，帕马森乳酪粉230公克，法式芥末酱3茶匙，柠檬汁4汤匙，蛋黄8颗，培根末1汤匙
七、经典牛肉卷 材料：仔牛肉60g、烟肉8块、葱头3个、卷心菜适量、白芦笋适量、胡萝卜适量。
红烧三文鱼原料：三文鱼、胡萝卜、青豆。调料：葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水
