FDA检测沙门氏菌FDA方法中样品处理
到底老百姓该如何预防沙门氏菌?专家表示,沙门氏菌是食物中毒中最常见的致病菌。肉类食品从畜禽的宰杀到烹
人沙门氏菌病有四类综合症:沙门氏菌病;伤寒;非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是
WS/T13-1996沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则(请下载附件)
研究发现,通过良好的卫生规范获得的竞争排斥培养物(CEs)可以控制家禽中的沙
据sciencedirect数据库消息,2013年9月《食品控制杂志》(FoodControl)杂志
SN/T4525.1-2016出口食品中致病菌的分子分型MLST方法第1部分:沙门氏菌SN/T452
C、亚硫酸铋(BS)琼脂上。 呈褐色,灰色或黑色,有时带有金属光泽。菌落周围的培养基通常开始呈
沙门氏菌与食品安全
ISO标准(参考译文)沙门氏菌检验基准方法