豆腐是陕西汉中一带的家制小吃，深受当地人们喜爱。制作方法1.将选好的大豆入凉水中浸泡12小时左右，洗
植物名：竹叶椒。生长环境：本品为灌木或小乔木。生长于山地灌木丛中或路旁、疏林中或石山上。分布：广东省
汉中炒青是一款来自中国陕西汉中的绿茶。陕西汉中地处陕西西南，位于横亘陕西的秦岭山脉南麓。由于其特殊的
秦巴三月芳菲盛，又是绿茶飘香时。陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店3月初统一换上了以绿色茶
汉中米皮，在汉中当地称汉中面皮，外地亦称汉中凉皮，是陕西汉中地区汉族美食之一。原料一般为用小石磨加水
热干面热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上
汉中面皮是陕西人喜欢的食品之一，其制作工艺列入陕西省非物质文化遗产名录。美食特色汉中面皮，陕西汉中当
2016年汉中市水域面积34.7万亩，养殖面积11.6万亩，水产品产量4.08万吨，居全
菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久，是汉中的名小吃，吃起来香，做起来菜豆腐却是一门绝活。简介又称菜豆腐
腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它不同于干腊肉，区别在于干腊肉是用烟熏腊的；它也不同于一般的卤肉，卤
