胶原多肽可广泛用于中性乳饮料、酸性乳饮料、鲜牛奶、酸奶等液态乳制品巾，起到抗乳清析出、乳化稳定等功效
水解胶原蛋白的研究进展
水解胶原蛋白的研究进展
液体水解胶原蛋白－高含量：液体胶原蛋白每份（30毫升）即含有16000毫克的胶原蛋白。－性价比更高：
鱼鳞水解胶原蛋白在蛋糕和灌肠中的应用（请下载附件）
日前，有媒体将汤臣倍健、颜如玉等7个品牌的口服胶原蛋白产品送到检测机构检测，结果显示，3款未检出
胶原蛋白生产工艺流程是怎样的？胶原蛋白是如何制造出来的呢？胶原蛋白的提取技术主要有：水解胶原蛋白法、
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，食品添加剂安全如今广受关注。许多食品行业专家为食品添加剂进行
物理嫩化法 ●机械嫩化法在肉类加工中，采用肉类嫩化器和滚揉工艺，是常用的嫩化方
荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。在古
