水煮虾是一道以鲜虾为主要食材的家常菜，煮好的虾又嫩又鲜，让人垂涎三尺。可是有些人，因为制作方法不当，
一、原料处理。虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。原料虾拣除杂鱼及其它杂质，以海水及湖水漂
备料将原料虾拣除小鱼、小螺及其它杂质，漂洗干净；准备好煮虾和晾晒工具等。煮虾根据各地的习惯，主要有三
1、品质条件：品质新鲜，虾肉丰满，带籽，色泽正常，无异味。 2、工艺流程：原料冲洗挑选水煮
虾米是用鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品，是经盐水煮后晒干去壳而成。虾米是著名的海味品，
麻辣水煮虾食材大虾，鱼豆腐，四川火锅底料，干辣椒，麻椒，精盐，鸡精，白芝麻，香菜详细步骤1、准备原料
第一种：午餐：炒花菜、煎芦笋、玉米饭晚餐：蒸洋葱、蒸红豆、半根黄瓜第二种：午餐：炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、
琵琶虾也叫虾爬子，学名口虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发达，体躯前部的甲壳甚薄，后部较厚，额角不显著，头
琵琶虾也叫虾爬子，学名虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发达，体躯前部的甲壳甚薄，后部较厚，额角不显著，头胸
琵琶虾也叫虾爬子，学名虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发达，体躯前部的甲壳甚薄，后部较厚，额角不显著，头胸
