试剂 1%盐酸二甲基对苯二胺溶液：少量新鲜配制，干冰箱内避光保存。 1%α-萘酚－乙醇溶液。
试剂 1%盐酸二甲基对苯二胺溶液。 1%α-萘酚－乙醇溶液。试验方法 取37℃(或低于37℃)
是一种需氧脱氢酶。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧，从而有效地防止食物的变质，因此可以应用于
一、试剂1%盐酸二甲基对苯二胺溶液.1%α-萘酚-乙醇溶液.二、试验方法取37℃（或低于37℃）培养
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